Thursday, March 29, 2012
Tuesday, March 27, 2012
Oude Kraal
De Oude Kraal, 30 km suid van Bloemfontein digby die Tierpoort, is vir jare reeds ‘n instelling vir kieskeurige reisigers langs die N1 en Bloemfonteiners wat uit die Vrystaatse hoofstad wil wegkom, maar nie ver wil ry nie.
Dié gasteplaas van die Lombard-familie is al telkemaal aangewys as een van die toprestaurante in die land (vyfgang-aandetes kos R295) en in die rustige tuin is daar 14 kamers (vanaf R545 per persoon wat deel) wat spog met met ‘n vierstergradering.
Een van die beste plekke vir ‘n spesiale ete of partytjie is die kelder onder die restaurant. HIer word ook ‘n wye verskeidenheid van Suid-Afrika se beste wyne geberg.
Die plaas het in die jare toet bekend gestaan as Wilhelmshöhe en was deel van die plaas Bruidegomspruit wat aan die Griekwas behoort het.
’n Sendeling genaamd Friedrich Wilhelm Salzman het Bruidegomspruit by Johannes Witvoet gekoop.
Marie is die sesde generasie wat op hierdie plaas van 2 400 ha boer en hul kinders sit dié tradisie voort.
Die Lomards het die ou plaashuis, wat in 1885 gebou is, gerestoureer en dit as ’n gasteplaas ingerig.
Die naam De Oude Kraal verwys na die ou klipkrale wat deur Salzman gebou is en na die murasie, wat hier deur die Khoi gebou is.
Min sou die huidige Lombards se voorsate kon dink dat toeriste van die wêreldoor eendag hier sou aansit by keurig gedekte tafels, slaap in sagte beddens en die moegheid uitsweet van ‘n dagreis in die plaaslike spa.
* www.deoudekraal.com
Dié gasteplaas van die Lombard-familie is al telkemaal aangewys as een van die toprestaurante in die land (vyfgang-aandetes kos R295) en in die rustige tuin is daar 14 kamers (vanaf R545 per persoon wat deel) wat spog met met ‘n vierstergradering.
Een van die beste plekke vir ‘n spesiale ete of partytjie is die kelder onder die restaurant. HIer word ook ‘n wye verskeidenheid van Suid-Afrika se beste wyne geberg.
Die plaas het in die jare toet bekend gestaan as Wilhelmshöhe en was deel van die plaas Bruidegomspruit wat aan die Griekwas behoort het.
’n Sendeling genaamd Friedrich Wilhelm Salzman het Bruidegomspruit by Johannes Witvoet gekoop.
Marie is die sesde generasie wat op hierdie plaas van 2 400 ha boer en hul kinders sit dié tradisie voort.
Die Lomards het die ou plaashuis, wat in 1885 gebou is, gerestoureer en dit as ’n gasteplaas ingerig.
Die naam De Oude Kraal verwys na die ou klipkrale wat deur Salzman gebou is en na die murasie, wat hier deur die Khoi gebou is.
Min sou die huidige Lombards se voorsate kon dink dat toeriste van die wêreldoor eendag hier sou aansit by keurig gedekte tafels, slaap in sagte beddens en die moegheid uitsweet van ‘n dagreis in die plaaslike spa.
* www.deoudekraal.com
Halfaampieskraal
Gaan span (jou osse) uit op Halfaampieskraal van Jan-Georg Solms en Cobus Geldenhuys. Soos hul graag hier sê: “Dis die perfekte plek om niks te doen.”
Dié plaas tussen die graanlande van die Suidwes-Kaap duskant Napier spog met ‘n karaktervolle opstal en wonderlike gasteverblyf.
Die 250-jaaroue stalle en skuur is in gastekamers en ‘n onthaalplek omskep. Gaste kan in ontspanne glansrykheid op die plaas vertoef, terwyl ‘n produktiewe boerdery met koring, skap een ganse voortgaan.
Aandete, ontbyt en slaapplek kos R900 vir volwassenes en R500 vir kinders. En as jy op jou eie wil gaan kos dit steeds R900 – niks meer omdat jy ‘n alleenloper is nie.
Troues en funksies word in die Kubaans-geïnspireerde Club Havana (voorheen die skuur en stalle) aangebied.
En as daar hier feesgevier word, word ʼn rooi ster op die plaas se naambord geplaas sodat die bure weet wat aangaan.
Dié Overbergse plaas het skrywer Maia du Plessis en fotograaf Simon Scarboro só beïndruk dat hul die boek “Halfaampieskraal vier fees” die lig laat sien het. Dit bestaan uit resepte vir Cobus se heerlike disse en foto’s van Jan-Georg se binneshuisversiering.
* www.kraal.biz
Subscribe to:
Posts (Atom)
